Loris MERCATELLI découvre le théâtre dès son plus jeune âge à Avignon sa ville natale. Il adapte tout son parcours scolaire, du primaire aux études supérieurs, à l'apprentissage des arts vivants en participant à divers projets de théâtre, de danse et de cinéma. Notamment « Au cœur » une création de danse contemporaine mise en scène par le chorégraphe international Thierry Thieu Niang présentée au festival In D'AVIGNON en 2016 ainsi qu'au théâtre du Châtelet en octobre de la même année. Ou encore « Libérer les vivants » avec la Compagnie TropJeunePourEtreActeur au festival Off d'Avignon en 2018. De 2018 à 2020, il se forme à La Scène sur Saône à Lyon après quoi il créé la Compagnie Bouscule avec des camarades d'école.