C'est au lycée que Ryan Larras découvre le théâtre, après avoir obtenu son bac littéraire il intègre en 2017 le programme Égalité Des Chances à La Comédie de Saint-Étienne où il participe à deux créations :
Les 3 Singes de Riad Gahmi / mise en scène Cécile Vernet où on lui accorde le rôle principal.
L'homme Libre de Fabrice Melquiot / mise en scène Arnaud Meunier.
Au même moment il intègre la Classe Préparatoire Intégrée de L'école de La Comédie de Saint-Étienne sous l'enseignement de Christel Zubillaga, Heidi Becker Babel, Cécile Bourney et Dénis Lejeune en jeu, puis Cécile Laloy et Mathieu Heyraud en corps, enfin Myriam Djemour en Voix.
Il fut admis à l'ERACM (École Régionale d'Acteur de Cannes Marseille) et l'école du TNB (Theatre National de Bretagne), Ryan choisi le TNB pour poursuivre ses études.