Valentin commence sa carrière de comédien sur les planches du club théâtre de son lycée. Pourtant, malgré la prestigieuse renommé de la Ville de Limoges le succès n'est pas au rendez vous. Il cherche alors sa voie et se lance dans un DUT de Gestion des Entreprises ou ses résultats catastrophiques et son redoublement, lui offrent enfin du temps pour se retrouver. Il devient alors reporter pour l'université et tourne une série de reportages qui cumulerons une vingtaines de vues sur internet. Fier de ce sucés, il monte à Paris pour percer dans le Cinéma. Il intègre une école de cinéma privé qui en échange d'une forte somme d'argent assure aux 95 élèves de sa promotions qu'ils seront tous, les prochains Spilberg. Ce qui prouve incontestablement la qualité du dîplome. Il découvre alors les courts métrages étudiant fauchés, le jeux d'acteur approximatif et le tarif prohibitif d'une simple bière à Paris. Mais c'est véritablement à la fin de sa troisième année que sa carrière va décoller avec une première figuration en tant que soldat dans la série Versailles, qui peut en effet oublier ses fameux bas rouges et sa fausse moustache . Puis c'est l'effet boule de neige il enchaîne la figuration avec notamment une apparition dans l'Apparition, De Xavier Giannoli ou il incarne un assistant un peu coincé. On le retrouve ensuite dans le BRIO ou il joue un jeune homme raciste se moquant de Camélia Jordana; film qui offrira le César du meilleur espoir féminin à Camélia Jordana et un cachet de 12h en figuration pour Valentin ce qui n'est pas rien. Valentin Roche est aujourd'hui régisseur costumes mais il continue à faire de la figuration pour le plaisir, il s'est notamment illustré dans des passages de rue , les doublures de dos et les volets caméra.