C’est à travers la danse que Valentine effectue ses premiers pas dans les arts du spectacle. De 5 à 18 ans, elle suit des cours de danse classique et contemporaine au Conservatoire Départemental de Saint Germain en Laye et fait partie d’une Classe à Horaires Aménagés Danse au collège.
Dotée d’un esprit curieux et créatif, toutes les formes d’art l’intéressent. Elle commence ainsi le piano en autodidacte à l’âge 11 ans, puis la guitare à 15 ans. Elle apprécie également dans son temps libre le chant, la couture, les expositions culturelles...
Après avoir obtenu un Bac Scientifique, elle se tourne vers l’art dramatique qui l’avait depuis toujours attiré, c’est là qu'elle découvre véritablement toutes les facettes de sa personnalité. Pendant trois ans, elle suit une Licence de Cinéma et Audiovisuel à la Sorbonne Nouvelle ainsi que la formation professionnelle de comédien de l’école Acting International.
À sa sortie d’école, elle participe à deux éditions du P’tiot Festival créé par Jérôme Rombart et part à Avignon avec la Comédie Musicale « Cyd revient ! ». En 2023, elle rejoint la Compagnie Táras et monte deux comédies de l’auteur et metteur en scène Roberto Oliviero.
Elle intègre en 2025 la compagnie Les Charlatans pour la reprise du spectacle « L’Etrange cas du Dr Jekyll et de Mr Hyde ».