Wilhem sort diplômé des Cours Acquaviva en 2017, avec option chant et danse.
En 2018, il joue Tchekov (Medvedenko dans La Mouette, m.e.s : Johanna Boyé) et Marivaux (Trivelin dans La double inconstance, m.e.s: Raymond Acquaviva).
En 2019, il joue Mercutio dans Roméo et Juliette (m.e.s : Amal Nakkache). Pour ce dernier rôle, où il a pu découvrir l'escrime, il remporte le prix d'interprétation masculine au Festival de Théâtre de Bougival 2020.
En 2021, il joue à Avignon dans un seul en scène écrit et mis en scène par Laëtitia Leroy : "Hommes" où il interprète 7 personnages allant de l'enfance à la vieillesse.
En 2023, il joue le rôle principal dans La ménagerie de verre de Tennessee Williams (m.e.s. : Charles Peccia Galetto) à Avignon.
Il sera Horatio dans Hamlet (m.e.s. Sacha Sananes) en Novembre 2025
Il joue aussi dans la Bonne moitié de Romain Gary mes Johana Bacry en 2026
ainsi que sur d'autres projets